I carboidrati o zuccheri sono uno dei tre macronutrienti necessari al nostro corpo per sopravvivere. Forniscono circa 4 kcal per g di peso e si dividono in carboidrati semplici e complessi. Si trovano nei cerali, nelle farine, nella frutta e nella verdura.

INDICE GLICEMICO E CARICO GLICEMICO DEGLI ALIMENTI

3 Aprile 2017

Oggi cercheremo di fare un po’ di chiarezza su due terminologie che si sentono spesso quando si parla di dieta e alimentazione, ovvero l’indice glicemico e il carico glicemico. Molti nutrizionisti tendono a sottolineare l’importanza […]

LA DIETA PLANK

23 Gennaio 2017

Ormai oggi giorno, il mondo è pieno di diete che garantiscono risultati eccezionali in brevissimo tempo. Ma quanto fanno bene alla nostra salute? Funzionano davvero? In questo articolo oggi parleremo della dieta Plank, una tipologia […]

COME PREPARARSI ALLA PROVA COSTUME

26 Giugno 2016

Come tutti gli anni l’estate è alle porte e si avvicina la temuta (e non solo per le donne) prova costume. Per cercare di perdere kg più velocemente possibile e togliere quelle maniglie di grasso […]

IL DIGIUNO INTERMITTENTE PER LA RICOMPOSIZIONE CORPOREA

5 Novembre 2015

Nel vario mondo delle diete, esistono anche piani nutrizionali studiati per gli sportivi e soprattutto per coloro che vogliono una maggior definizione muscolare. Le tecniche di digiuno intermittente sono dei protocolli alimentari che permettono una ridefinizione corporea, […]

I CARBOIDRATI

6 Novembre 2014

I carboidrati, noti anche come zuccheri, sono importantissimi per il nostro corpo, infatti con la loro demolizione si ricava l’energia necessaria al nostro organismo. I carboidrati sono formati da atomi di carbonio, ossigeno e idrogeno […]